ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ:
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ
Οι γυναίκες στα χωριά και σε ορισμένες πόλεις της Κύπρου αρχίζουν τις προετοιμασίες με το καθάρισμα του σπιτιού. Εβδομάδες πριν , στολίζουν το χριστουγεννιάτικο δέντρο και όλο το σπίτι για να μπουν πιο εύκολα στο χαρμόσυνο πνεύμα των εορτών. Τα μικρά παιδιά λένε τα κάλαντα από σπίτι σε σπίτι. Σήμερα, οι περισσότεροι καταφεύγουν στα ζαχαροπλαστεία της γειτονίας για να προμηθευτούν διάφορα γλυκά, όπως κουραμπιέδες, μελομακάρονα, το «Christmas cake» και τα σταυροκούλουρα. Η παράδοση λέει ότι κάθε νοικοκυρά του σπιτιού πρέπει να φτιάξει μόνη τα γλυκά για να μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα.
Την παραμονή της γιορτής οι νοικοκυρές ετοιμάζουν με χαρά την γέμιση της γαλοπούλας. Την επόμενη μέρα, αφού γίνει η Θεία Λειτουργία των Χριστουγέννων, σε οικογενειακή ατμόσφαιρα, μαζεύονται όλοι γύρω από το τραπέζι και απολαμβάνουν το ζεστό τραχανά ή τη σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο. Και μέχρι το μεσημέρι η σούβλα χοιρινό και αρνί θα ’ναι έτοιμη, μαζί με πολλά άλλα παραδοσιακά φαγητά.
Όλοι περιμένουν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά για να πάρουν δώρα και να συναντήσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα, ανταλλάσσοντας ευχές μεταξύ τους. Ακόμη και στις σύγχρονες πόλεις, οικογένειες με μικρά παιδιά ετοιμάζουν το δείπνο του Άγιου Βασίλη και τον περιμένουν την Πρωτοχρονιά να έρθει και να τους επισκεφτεί, και βάζουν τα δώρα κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο και αφήνουν πίσω του ψίχουλα από τα κουλουράκια. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, οι νοικοκυρές παρασκευάζουν την παραδοσιακή βασιλόπιτα και βάζουν μέσα νόμισμα για τον τυχερό της χρονιάς.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου